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零售创新中的制造业进阶密码

关键词 制造业 , 零售 , 创新|2020-07-02 10:13:12|来源 中国商务新闻网
摘要 制造业是立国之本、强国之基,零售业则是连接生产和销售的关键环节,是制造业发展的重要牵引力量。两大行业深度交互、迭代会如何重塑各自的基因,从而实现更高质量发展?“零售业创新对制造业高...

制造业是立国之本、强国之基,零售业则是连接生产和销售的关键环节,是制造业发展的重要牵引力量。两大行业深度交互、迭代会如何重塑各自的基因,从而实现更高质量发展?

“零售业创新对制造业高质量发展正发挥越来越重要的推动作用。”在中国贸促会日前举办的零售创新促进制造业高质量发展报告发布会暨专家座谈会上,中国贸促会研究院国际贸易研究部主任赵萍分析,零售业每一次重大变革都会给制造业带来明显的带动作用,表现为下游精准营销、中游精益生产、上游精准研发,从而推动制造业向高技术、高效率、高品质、高附加值转型。

赵萍梳理了中国多年来发展演变出的具有代表性的三大零售业态——百货商店、超级市场和网络零售,阐释了它们对制造业发展产生的重要促进作用。“百货商店由传统店铺的单项经营转变为综合经营,开启明码标价模式,推出自由退换商品制度,尝试发行信用卡,大幅提升了销量,从而带动制造业产量、销售规模和收入增加;超级市场则开创了敞开式的商品陈列模式,消费者可自主拿取货品,实现一次性结算,提高了购物效率,提升了制造业在商品重量、型号、包装等方面的标准化水平。”赵萍介绍。

尤其是网络零售,其作为零售业态的重大历史性创新,具备数据化、网络化、智能化三大特点,对制造业高质量发展的推动作用最为明显。

具体而言,会上发布的《零售创新促进制造业高质量发展:以家电和服务业为例》报告指出,从助推制造业高技术发展的角度看,电商为新一代数字技术赋能制造业提供了落地通道。由于网络零售已将新一代的数字技术与服务在真实场景中进行了验证,涵盖消费、流通、制造等多个领域,覆盖多个产业与产品链条,制造业与零售业深度融合将降低制造业进行数字化转型时的试错成本。

从促进制造业高效率发展的角度看,电商平台订单系统有利于制造企业制定更合理的生产计划,适量采购原材料,通过柔性生产方式提高制造企业的生产效率。特别是自营类电商,通过开放自身的技术支持系统,帮助制造企业进行产品销量和库存的数字化管理,根据线上订单需求与预测调整制造企业的库存和备货,使其产能管理更科学、运转更高效。

从提升制造业高品质供给的角度看,制造企业与网络零售商深度合作,创造出C2M反向定制商业模式,实现以用户为中心、按需灵活生产,提高了制造企业的行业动态感知能力,有效降低产品升级的风险,提升了制造企业的高品质产品供给水平。

从提高制造业附加值水平的角度看,网络零售突破了实体门店的限制,极低的搜寻成本和商品种类的无限延展使得小众产品需求得以挖掘,扩充了制造业的产品系列。同时,零售创新还加强了制造业与零售业的供应链协同发展,带来了物流体系的重大变革,存货、采购、消费者服务、生产计划、供应商运营等信息可在供应链的上下游企业间迅速传递和分享,创造出成本更低的物流模式。

与会专家认为,当前疫情尚未彻底结束,中国发展任务异常艰巨,疫情防控和经济社会稳定发展的双重要求更加突显了线上线下融合、零售业与制造业融合的重要性。应充分发挥零售创新对制造业的赋能作用,促进制造业在高技术、高效率、高品质、高附加值的高质量发展之路上阔步前行。

专家之声

“更精准地洞察市场需求”

国务院发展研究中心市场经济研究所原所长、研究员任兴洲:

零售创新对制造业高质量发展的推动作用包括以下几方面:第一,零售创新使制造业能够更精准地洞察市场需求。制造业通过分析零售情况、对消费者进行精准画像等来进行研发、设计和制造。比如,疫情发生后,空气净化器销售火爆,这个信息迅速反馈给生产商,生产商研发出更多满足健康需求的家电产品,迅速投放市场。这一反应速度是非常快的。

第二,零售创新推动了制造业反向定制。C2M利用巨大的网络终端来了解消费者的需求,通过在上游下单形成反向定制,而且带动上游制造方式发生变化,包括制造组织方式、资源配置、共享车间、柔性生产等一系列变化。

第三,零售创新助力了制造业品牌传播。过去打造一个品牌需要很长时间,现在新型零售业,包括线上线下融合等让更多人能够快速熟悉品牌的理念、文化,提高了品牌的附加值,令其在较短时间里成为知名品牌。

第四,零售创新推动了产业集群化发展。中国工业发展40多年,集群化发展是非常重要的方式。当前网络直播带货等营销方式对制造业集群化发展产生了重大影响,并且形成了包括支付、结算、信用评价、物流体系和售后服务等在内的完整链条,对提升产业集群的效率和质量发挥了非常大的推动作用。

定制化柔性化供给时代已经到来”

中国国际电子商务中心电子商务首席专家、APEC电子商务共商联盟专家委员李鸣涛:

伴随着互联网发展的继续深化,消费圈层化趋势非常明显,一个产品包打天下的时代已经结束,更多的是基于数据、基于互联网、基于电商的支撑,面向圈层化、细分化的市场去调整产品,调整运营。在此背景下,零售创新对制造业的推动作用可总结为一句话:精准需求引导下的定制化柔性化供给时代已经到来。我们可以看到,无论是“6·18”还是“双11”,C2M类产品销售增速是最快的。这类产品恰恰是利用电商平台所积累的消费数据来定制真正适合群体消费的产品。

当前,制造业正在经历两方面的迁移:一是制造业向互联网化迁移。以前制造业发展的路径更多是依靠线下流通体系进行分销,如今即便是线下渠道也正在逐步互联网化。疫情发生以来,几乎所有线下的零售终端都开始做直播营销、发展微信社群营销等。从制造业发展路径来看,互联网化是必然趋势。二是制造业发展理念的革命性迁移。以前制造业的典型思维方式是以产品为中心,把产品生产出来、销售出去,通过流转来提升企业价值。现在,制造业企业要把理念从货转到人,要完成以货为中心到以人为中心的迭代。制造业企业要围绕服务消费者这一核心要义,将产品作为提供服务的载体,产品销售出去并不是终结,而仅仅是开始。

“牵引、接力和竞争”

中国互联网协会原常务副理事长、专家委专家高新民:

零售创新促进制造业高质量发展这一主题非常契合当前零售业和制造业融合发展的大趋势。现阶段,零售创新更多是通过电商渠道影响制造业。消费品的制造业受到电商直接的影响是牵引、接力和竞争,这三个因素刺激了制造业必须向电商层面靠拢。

当前一些制造业企业正在积极转型,包括搭建工业互联网平台、从纯粹的制造业向制造业服务化升级等,这些都是较高层次的转变。未来,要想推动消费品零售业和消费品制造业进一步融合,政府应从宏观上、更高层次上来培养既有合作也有竞争的生态环境。

“反向定制能够优化供应链体系”

美的集团电商销售运营部长张海龙:

从企业角度而言,零售创新对制造业高质量发展的推动作用包括两个方面:第一,在零售创新上,目前一些企业发生了很大变化,主要依托的是平台丰富的数据资源。美的和京东是战略合作关系,我们在很多数据的底层拉通以及融合上面做了很多合作,透过这些数据可以及时看到消费者的需求及行为变化,有利于我们调整销售策略,将更多更好的产品推介给消费者。例如,疫情发生以来,电商平台上“消毒”“杀菌”两个关键词的搜索量明显升高。美的拥有很多智能型产品,我们在一些广告、展示上及时调整了推荐内容,从而帮助消费者更快速地在店铺中检索到公司的消毒杀菌类产品。

第二,零售创新能够助力家电类企业更好地进行产品研发并优化供应链。美的和京东在京品家电上合作推出了103款家电产品,这些产品的研发不同于以往,京东会依托平台的大数据和消费者的精准画像反向对企业提出产品功能设计等要求。鉴于这些要求源自消费者最真实的购买需求,厂商调整方案最终推出来的产品高度符合市场需求。实际上,除了可以推出更有针对性的产品,反向定制也能够优化供应链体系,智能测算、量产规模、物流配送等方面都可以通过大数据运营、反向作用来实现效率提升。

通过以上两个案例,我们能看到互联网不仅更好地满足了消费者购买需求,同时对制造业也有重要的促进作用。在线上线下融合大趋势下,相信今后会有更多的数据资源被应用到更多的场景中去,零售业态会继续创新,推动制造业实现更高质量的发展。

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